photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé en plein cœur d'Ajaccio, ALGNORY est un concept de restaurant italien, centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Sa cuisine ouverte et son comptoir en font un lieu de vie et de partage qui facilite les échanges entre la cuisine et la clientèle. Nous proposons la restauration sur place (20 / 40 couverts par service) et une vitrine de vente à emporter. Nous recherchons un/une cuisinier(e) passionné(e)s et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS : - Vous gérez vos stocks et passez vos commandes - Vous planifiez les productions et les préparations à réaliser - Vous composez la carte hivernale et la carte estivale, en accord avec la direction - Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la propreté de votre espace de travail, de la cuisine et des équipements, et vous participez à l'entretien et à la propreté de l'établissement - Vous accueillez, conseillez et échangez avec les clients. => Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. PROFIL : - Vous avez une bonne connaissance de la cuisine italienne et l'envie de la partager avec nos clients et notre[...]

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Bel Ombra, situé en plein cœur de Porto-Vecchio, recrute un(e) Barman / Barmaid / Mixologue passionné(e) pour la saison estivale. Dans une adresse incontournable de la ville, vous rejoindrez une équipe dynamique et vous contribuerez à offrir une expérience unique à notre clientèle, alliant vins de Corse, cocktails signatures, tapas gourmandes et ambiance conviviale. Vos missions : Réalisation de cocktails classiques et créations Gestion d'un service rapide et organisé lors de fortes affluences Maintien d'une qualité constante malgré le débit Gestion du bar et du stock Respect des normes d'hygiène et de sécurité Participation à l'ambiance et à l'image de l'établissement Profil recherché Expérience confirmée en bar à cocktails Expérience appréciée en établissement à fort débit Excellente organisation et rapidité d'exécution Sens du service et du travail en équipe Créativité et maîtrise des cocktails classiques

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant Bistrocellu, Situé sur les hauteurs de la vieille ville de Porto-Vecchio, recherche un chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadrer l'équipe de cuisine. - Assurer la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. Profil Recherché : - Expérience significative en tant que chef de cuisine dans un environnement similaire. - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation. - Créativité et passion pour la conception de nouveaux plats. - Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Conditions de Travail : - Poste logé et nourri. - 1 jour de congé par semaine. - Contrat saisonnier du 15 avril au 31 octobre 2026. - Salaire : 3000 euros net par mois Comment Postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : bistrocellu@gmail.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un barman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant LE FIGUIER. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Votre créativité et votre sens du service seront des atouts majeurs pour ce poste. Responsabilités : - Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées. - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Maintenir un bar propre et bien organisé. - Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements. - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client fluide et agréable. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Qualifications : - Expérience préalable en tant que barman est un atout. - Connaissance des techniques de mixologie et des recettes de cocktails classiques. - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. - Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique. - Disponibilité pour travailler en soirée, les weekends et les jours fériés. Prise de poste immédiate. Pour postuler : Envoyer votre CV avec références contrôlables[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un chef de rang H/F expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant LE FIGUIER. Vous serez responsable de la coordination du service en salle, de la gestion d'une équipe de serveurs et de l'assurance d'une expérience client exceptionnelle. Votre leadership et votre sens du service seront des atouts majeurs pour ce poste. Responsabilités : - Superviser et coordonner le service en salle. - Gérer et former une équipe de serveurs. - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Assurer la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Maintenir des normes élevées de service et d'hygiène. - Gérer les réservations et l'organisation des tables. Qualifications : - Expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. - Excellentes compétences en communication et en leadership. - Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Disponibilité pour travailler en soirée, les weekends et les jours fériés. Prise de poste immédiate. Pour[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Bel Ombra, situé en plein cœur de Porto-Vecchio, recrute un(e) serveur / serveuse motivé(e) pour rejoindre une équipe énergique pour la saison estivale. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et bonne humeur - Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace - Servir les boissons et gérer le suivi des tables - Encaisser les paiements - Veiller à la propreté de la salle et du bar - Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir un service fluide Profil recherché : - Expérience appréciée en établissement à fort débit - Excellente organisation et rapidité d'exécution - Sens du service et du travail en équipe - Présentation soignée

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) talentueux et expérimenté pour diriger notre équipe culinaire dans un établissement à gros débit. Le candidat idéal sera responsable de l'élaboration des menus, de la gestion de la cuisine et de la formation de l'équipe. MISSIONS PRINCIPALES : - Élaboration de la carte et des menus : Créer des menus innovants et attractifs. Adapter les menus en fonction des retours clients et des performances des plats. - Gestion complète de la cuisine : Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts pour optimiser la rentabilité. Superviser l'approvisionnement en matières premières et négocier avec les fournisseurs. - Encadrement et formation de l'équipe : Diriger, motiver et former l'équipe de cuisine pour garantir un haut niveau de performance. - Garantie de la qualité des plats et respect des normes HACCP : Veiller à ce que tous les plats servis respectent les standards de qualité et de présentation. Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Organisation du service et optimisation des processus : Planifier et organiser les services pour garantir une efficacité maximale. Optimiser[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Avec une experience representative vous serez ammené à seconder le chef et contribuer à l evolution de notre cuisine . Le poste est à pourvoir rapidement et est évolutif les services sont en continue 9H / 16 H ou 16 H / fermeture en fonction du planing de la semaine 1 jour de congé hebdomadaire possibilité de logement à proximité du restaurant .

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste à compter du mois d'Avril jusqu'à fin Septembre 2026. Au sein d'une brasserie en bord de mer située à Porto/Ota, vous serez chargé(e) de la mise en place, de la prise de commandes, d' accueillir et de renseigner les clients et d'effectuer le service à l'assiette. Service du midi et du soir. Le poste est logé, nourri. Expérience indispensable.

photo Employé / Employée de rayon produits frais

Employé / Employée de rayon produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

OFFRE SUPERMACHE SPAR DIAMANT II AJACCIO Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre rayon traditionnel et libre-service. Vos missions : - Coupe et service en charcuterie et fromage à la coupe - Préparation et mise en place des produits traiteur - Mise en rayon du libre-service (crèmerie, fromages, produits frais) - Conseil et accueil de la clientèle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien du poste de travail Profil recherché : - Expérience souhaitée en charcuterie, fromagerie ou traiteur - Sens du service client et bon relationnel - Dynamique, rigoureux(se) et autonome - Esprit d'équipe Conditions : - Poste à pourvoir dès que possible

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Postes en CDI - 39 h Salaire exprimé en brut Savoir et savoir-faire Accueillir le client et l'installer Effectuer le service des plats à table Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Procéder à l'encaissement S'exprimer avec politesse et courtoisie Savoir-être professionnel Avoir le sens du service Faire preuve d'autonomie Faire preuve de rigueur et de précision Excellente présentation personnelle ainsi qu'une excellente aisance relationnelle

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) barman/barmaid dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Préparation des boissons chaudes et froides - Réalisation de cocktails de fruits et de cocktails alcoolisés - Gestion des stocks - Mise en place du poste de travail et nettoyage Conditions de travail : - Possibilité de logement sur place Profil recherché : - Expérience en tant que barman/barmaid appréciée - Dynamisme et sens du contact - Capacité à travailler en équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Candidature : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : glacierduport@gmail.com

photo Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous serez chargé(e) de la préparation et découpe des viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez en charge également la fabrication de spécialités corses et artisanales. Vous travaillerez au sein d'une petite structure familiale. Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'en Septembre. Le posté est logé. Salaire négociable selon compétences.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant - Pizzeria traditionnelle, vous interviendrez en qualité de Commis/ Plongeur H/F pour une cuisine traditionnelle. Expérience nécessaire requise. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre Logement éventuel. Salaire de 1750 eu net à négocier selon votre profil. Candidature par téléphone au 06 09 84 12 19 Mr CASTELLI Denis.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement. Au sein d'une petite structure (50 couverts) nous recherchons le chef de cuisine (H/F) qui travaillera au sein d'une équipe de 3 personnes : un commis froid en cuisine, un second de cuisine et un plongeur. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine du poisson. Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks, - Encadrer l'équipe de cuisine, - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. POSTE LOGE et NOURRI

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant de type traditionnel situé dans la vieille ville de Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Chef de partie H/F. Vous travaillerez en équipe de 4 personnes. 1 jour de repos par semaine. Poste nourri, logé. Salaire 3000 eu net. Prise de poste début avril 2025 jusqu'au 15/10/2026 Possibilité de candidater sur le 07.78.82.19.41

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons deux chefs de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique sous la direction de notre chef de cuisine. Vous serez en charge du poste Chaud/Froid et devrez assurer la préparation et la présentation des plats conformément aux standards de qualité de notre établissement. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes et les instructions du chef de cuisine. - Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience équivalente appréciée. - Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Esprit d'équipe et bonne communication.

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

SAS PEFIL recherche un Agent de maintenance polyvalent H/F pour un contrat saisonnier de 4 mois à partir de mai 2026. Description du poste : - Missions principales : Installation, entretien et dépannage au sein d'établissements de restauration et de logements de salariés. - Compétences indispensables : Connaissances en plomberie, électricité, climatisation et groupe froid. Conditions de travail : - Lieu de travail : Île de Cavallo / Bonifacio. - Logement : Oui. - Durée hebdomadaire : 42 heures. - Salaire : 2 000 € net, à définir selon expérience. Type de contrat : - Contrat saisonnier de 4 mois. Modalités de candidature : - Contact : Fabien FILIPPEDDU. - Téléphone : 07.60.03.18.08. - Email : fabienfilippeddu@gmail.com.

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une rôtisserie située à Porto-Vecchio ( Rôtisserie Francky au Stabiacciu) vous serez en charge de : - La préparation des sandwichs - Rôtisserie Vous interviendrez également lors de la fermeture, pour procéder au nettoyage. Prise de poste au 1er avril jusqu'à fin Octobre 2026 Poste non logé 1.5 jour de congé

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Serveur H/F sous l'autorité du responsable de salle. Vous interviendrez sur des missions liées à l'activité du restaurant (effectuer l'envoi des plats, débarrasser les tables, accueillir la clientèle, mise en place, entretien de l'espace de travail, conseil à la clientèle et prise de commandes ...). Vous Prise de poste de début mai à fin octobre 2026 Service du midi et du soir en coupure 1 jour de repos selon planning Poste logé et nourri

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Chef de partie Froid H/F sous l'autorité du chef de cuisine. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des différents plats proposés par l'établissement : - Préparation et réalisation des plats - Assurer la mise en place avant le service - Assurer l'entretien de votre espace de travail -Vous serez force de proposition de suggestion de nouveaux plats à l'ardoise toute les semaines -Vous participerez à la gestion des stocks Prise de poste du 01/07 au 31/08/26 Service du midi et du soir en coupure. 1 jour de repos à définir selon planning

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une crêperie située à Pinarello, vous serez en charge du service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...). Prise de poste dès le 15 juin jusqu'au 15 septembre. Poste non logé. Salaire de 2000 euros nets. Merci de transmettre votre CV par mail ou de téléphoner au 06 13 10 87 14

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous évoluerez au sein du Point-chaud Pan & Café à Bonifacio. Dynamique, solidaire et attentif à la clientèle, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et conseiller la clientèle - Cuire le pain et les viennoiseries - Préparer les sandwichs - Mettre en place la vitrine - Gérer les commandes des clients - Gérer la caisse (ouverture/clôture, encaisser et rendre la monnaie, contrôler) - Mise en œuvre du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) - Entretenir, nettoyer son espace de travail Prise de poste au 01juin 2026 jusqu'au 30 Septembre

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous évoluerez au sein du Point-chaud Pan & Café à Bonifacio. Dynamique, solidaire et attentif à la clientèle, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et conseiller la clientèle - Cuire le pain et les viennoiseries - Préparer les sandwichs - Mettre en place la vitrine - Gérer les commandes des clients - Gérer la caisse (ouverture/clôture, encaisser et rendre la monnaie, contrôler) - Mise en œuvre du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) - Entretenir, nettoyer son espace de travail Prise de poste au 2 mai 2026 jusqu'au 30 Septembre

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons 1 Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité et les recettes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant le service - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer les commis de cuisine Expérience : - Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez nous envoyer votre CV dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Connaissance indispensable du logiciel Lightspeed - Anglais,[...]

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Réceptionniste de village vacances

Emploi Restauration - Traiteur

Belvédère-Campomoro, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) réceptionniste pour la saison estivale au sein de notre village vacances . Missions : - Accueil des clients (arrivées / départs) - Gestion des réservations et des appels - Renseignements clients et suivi des séjours - Encaissements et gestion administrative simple - Bon relationnel et sens de l'accueil - Organisation et réactivité - À l'aise avec les outils informatiques - Une langue étrangère est un plus Cadre de travail agréable - équipe conviviale

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belvédère-Campomoro, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Chef de Rang motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. - Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service - Gérer un rang en toute autonomie - Garantir la qualité du service et la satisfaction client - Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée - Sens du service et du relationnel - Dynamique, organisé(e) et souriant(e) - Capacité à travailler en équipe - Nous offrons : - Un cadre de travail convivial - Une équipe dynamique - Poste évolutif selon profil

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Établissement à connotation mexicaine recherche cuisinier maîtrisant cette cuisine faite maison . Vous aurez la fonction de gérer le poste avec nos plats existant et d'y apporter votre savoir et vos expérience . Le poste est en service continu midi ou soir en fonction du planning de la semaine avec une journée de repos hebdomadaire . Possibilité d être logé à proximité du restaurant donc véhicule non indispensable . Poste nourrit logé salaire motivant équipe ambitieuse .

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant PITAYA recherche activement un(e) équipier(e) polyvalent (e) en restauration rapide (H/F) en CDI. Missions et activités : - Vente additionnelle - Gestion relation clients - Service à table - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production - Préparation alimentaire et boissons - Contrôle DLC Profil recherché : - Bonne notion des outils informatiques - Le sens du service - Des compétences relationnelles - Un bon esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant « A Funtanella Chez Jean-Marie » situé dans le village d' Acqua Doria sur la commune de Coti Chiavari, recrute pour sa saison 2024 Personne expérimentée, sérieuse, dynamique, motivé qui connaît son métier. Connaissance en bar. C est un restaurant familiale avec une cuisine traditionnelle. Le poste est logé et nourri. Type d'emploi : Temps plein, CDD

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant familial de cuisine traditionnelle, situé dans le village d'Acqua Doria sur la commune de Coti Chiavari, vous aurez en charge la préparation des plats, des connaissances en pâtisserie serait un plus. Vous devez être expérimenté(e) et avoir le sens du travail en équipe ***Le poste est nourri et logé*** Un jour de repos hebdomadaire. Le poste est logé et nourri.

photo Ecailler / Ecaillère

Ecailler / Ecaillère

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de notre activité de restauration spécialisée en produits de la mer, nous recherchons un(e) écailler expérimenté(e), passionné(e) par les produits marins et le travail de précision. Vous serez en charge de la préparation et de la mise en valeur des produits, notamment des huîtres et des filets de poisson marinés. Missions principales : - Ouverture et préparation des huîtres dans le respect des normes d'hygiène - Levage et préparation de filets de poisson - Réalisation de marinades et assaisonnements - Mise en place du poste et gestion des produits - Contrôle de la fraîcheur et de la qualité des produits - Dressage et présentation soignée des plateaux de fruits de mer - Respect strict des règles HACCP 1 jour de repos/semaine Poste logé individuellement et nourri. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre. Salaire de 2800 euros nets à négocier en fonction de vos compétences. Possibilité de contact téléphonique : 06 15 03 57 44.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de notre établissement spécialisé en produits de la mer, nous recherchons un(e) Chef de rang expérimenté(e), à l'aise en salle comme en contact client, avec une expertise particulière dans la découpe et la préparation de poissons et crustacés. Missions principales - Accueil et accompagnement des clients avec professionnalisme - Prise de commande et conseil sur les produits de la mer - Service en salle (mise en place, suivi du rang, encaissement) - Découpe de poissons devant le client (filetage, préparation) - Préparation et dressage de plateaux de fruits de mer - Décorticage et mise en valeur des crustacés - Coordination avec la cuisine et l'écailler - Veille à la satisfaction client tout au long du service Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre. Poste logé individuellement et nourri. Salaire de 2300 euros nets à négocier selon vos compétences. 1 jour de repos par semaine.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste dès que possible. Vous travaillerez dans un établissement type brasserie situé en centre ville. Vous serez le binôme du chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions. Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, élaborer des plats et menus selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. 2 jours de congés par semaine. POSTE LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous gérez votre cuisine et votre équipe d'une brigade de 3 personnes. Vous serez chargé(ée) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre voire octobre . Service du midi et soir. Poste nourri, logé (logement individuel).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé rue Borgo, au cœur de Porto-Vecchio, Le Vinyle recherche un(e) commis / plongeur (H/F) pour accompagner son équipe en cuisine durant la saison estivale. Vous occuperez un poste polyvalent : Service du midi : participation aux préparations culinaires aux côtés du chef (mise en place, dressage, aide à la production) Service du soir : gestion de la plonge et maintien de propreté et d'organisation Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Capacité à travailler en équipe Bonne résistance au rythme soutenu Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant accepté si motivé(e) 1 jour fixe de repos par semaine (dimanche) Prise de poste à partir de mi-mai jusqu'à fin octobre 2026 Poste non logé

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Auberge U Fuconu, située dans l'extrême sud de la Corse, à Figari, recherche pour compléter son équipe 3 serveurs/serveuses. Conditions d'exercice : - Service le midi (10h00 à 14h30) et le soir (18h00 à 22h00). - Logé et nourri (le logement n'est pas situé sur le lieu de travail). - 1 jour de repos par semaine. - Prise de commande manuelle. Profil recherché : - Expérience appréciée. - La maitrise de l'Anglais serait un plus. Rémunération : Salaire de 2000 euros nets par mois. Disponibilité : Prise de poste du 1er Mai au 30 Septembre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Urbalacone, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour la saison estivale une possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région. Vous travaillerez avec des produits frais. Vous effectuerez le service du midi uniquement Profil autonome, vous aurez à gérer la carte et les stocks. Vous participerez à l'entretien de votre cuisine et du matériel.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) plongeur en restauration (H/F) motivé(e) et rigoureux(se) pour compléter notre équipe. Vos missions: - Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces et les équipements selon les normes d'hygiène en vigueur. - Assister l'équipe de cuisine en préparant les ingrédients de base (épluchage, lavage, découpe). - Gérer les stocks de vaisselle et signaler tout manque ou besoin de réapprovisionnement. - Maintenir la zone de plonge et les poubelles dans un état de propreté irréprochable. - Participer au rangement et à l'organisation des réserves et des espaces de travail. - Respecter les consignes de sécurité et les procédures de tri des déchets. Profil recherché : - Expérience préalable en plonge ou en restauration appréciée, mais non obligatoire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Capacité à travailler dans un environnement rapide et parfois sous pression. - Sens aigu de l'hygiène et respect strict des normes sanitaires. - Ponctualité, fiabilité et sens de l'organisation. - Disponibilité pour travailler en horaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du restaurant : Restaurant traditionnel avec une capacité d'accueil de 50 couverts en moyenne par service. Conditions d'exercice : Service le midi (10h00 à 14h30) et le soir (18h00 à 22h00). Logé et nourri (le logement n'est pas situé sur le lieu de travail). 1 jour de repos par semaine. Rémunération : Salaire de 2000 euros nets par mois. Disponibilité : Poste à pourvoir du 1er mai jusqu'au 31 Octobre

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